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北海道産のホタテを贅沢に使用。
生と炙りの2種類のホタテを食べ比べ、生はホタテ本来の甘みと弾力のある食感、炙りは香ばしさの中で引き立つホタテの甘みを楽しめます。
※一部取扱いの無い店舗もございます。
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