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旨み、格別。
本鮪の最高峰。
北緯60度のアイルランド北沖漁場は水温が10℃以下の極寒で、荒波に揉まれた鮪は身が引き締まり、豊かな脂を蓄えることから「本まぐろの最高峰」と呼ばれます。
※一部取扱いの無い店舗もございます。
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